怎样把营养标签换算成实际一份

营养标签、厨房秤和盘中称量好的一份食物

计算器把标签上每100克或100毫升的热量换算为实际食用量。反向模式则根据目标热量，计算对应的克数或毫升数。

份量与100单位的基准保持同一比例

80克是100克的80%，250毫升则是100毫升的2.5倍，热量也按相同比例变化。

C_p=C_{100}\cdot\frac{q}{100},\qquad q=100\cdot\frac{C_p}{C_{100}}

C_p表示一份的热量，C₁₀₀表示每100克或100毫升的热量，q表示重量或体积。反向计算时，C₁₀₀必须大于0。

标签写“每100克”时，应称量可食部分的克数；写“每100毫升”时，应量取毫升数。若不知道具体食品的密度，不能直接把克和毫升等同起来。

已经称好一份食物时使用普通模式。先确定热量、再求份量时使用目标模式。反算出的份量只是数学结果，并非饮食建议。

奶酪: 每100克250千卡，80克就是200千卡。

饮料: 每100毫升42千卡，330毫升就是138.6千卡。

500千卡对应的份量: 若每100克为250千卡，反算结果是200克。

大号数字根据模式显示热量或份量。下方百分比只与100单位的基准比较。150克等于基准的150%，并不代表整包食品的150%。

结果显示到小数点后一位。计算多种配料时，最好保留中间的完整数值，最后再对总和取整。

份量小于100时，热量也应小于标签上的每100单位数值。份量大于100时，结果应更大。

计算器不会区分生重和熟重，也不会自动扣除骨头、果皮或容器中的残留。营养数据与称量结果应对应同一种状态和实际吃下的部分。

请注意。 这个工具只换算标签数值，不计算个人每日所需热量，也不评价食物或份量是否适合某个人。

先确认标签是按100单位标示，还是按厂家定义的一份标示，可以避免大多数错误。

用这份热量乘以100，再除以该份的重量或体积，即可得到每100克或100毫升的数值。

可以。先换算成重量，例如400克包装的一半是200克。

烹饪会改变水分和重量。请使用与实际称量状态一致的营养数据。

可以。选择每100毫升，并输入实际饮用的毫升数。

可以，结果为0千卡。但每100单位为0千卡时，反向模式无法确定唯一份量。

不是。它只表示与输入热量相符的数学份量，没有考虑个人需求。

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份量大小	80 g
相对于100单位的比例	80 %