Receptcalculator voor porties

Vul de oorspronkelijke en gewenste porties in om alle ingrediënten om te rekenen.

Porties in het recept
Gewenste porties
Ingrediënten

Decimaal of breuk: 1,5, 1/2, 1 1/2, ½

Ingrediënten voor 6 porties

  • Bloem: 450 g
  • Melk: 300 ml
  • Eieren: 3 stuk
  • Suiker: 120 g

Alle hoeveelheden met dezelfde factor aanpassen

Een kleine beslagkom groeit met extra ingrediënten uit tot een grotere kom

De verhouding tussen de gewenste en oorspronkelijke porties wordt toegepast op elk volledig ingevuld ingrediënt.

Neem de gegevens uit het recept over

Naast decimalen kun je 1/2, 1 1/2 of ½ invoeren.

F=P2P1,q2=q1×FF=\frac{P_2}{P_1},\qquad q_2=q_1\times F

Van groter naar kleiner en terug

PortiesVoorNa
4 naar 6300 g450 g
8 naar 3640 g240 g
2 naar 11/2 tl1/4 tl

De keuken blijft meer dan rekenwerk

Eenheden worden niet onderling omgerekend, omdat gewicht en volume per ingrediënt verschillen. Ook baktijd, temperatuur, vormgrootte, zout en rijsmiddelen vragen een eigen beoordeling.

Vragen over recepten omrekenen

Werkt een decimale komma?

Ja. Zowel 1,5 als 1.5 wordt herkend.

Kan ik een gemengde breuk gebruiken?

Ja, schrijf bijvoorbeeld 1 1/2.

Waarom blijft de eenheid gelijk?

Zo wordt geen onjuiste dichtheid aangenomen bij een omzetting tussen gewicht en volume.

Hoe gebruik ik een deel van een ei?

Klop het ei los en weeg het benodigde deel voor een nauwkeuriger resultaat.

Hoe lang mag de lijst zijn?

Er zijn maximaal 30 ingrediënten mogelijk.

Vergelijkbare rekenmachines

De volgende rekenmachines over hetzelfde onderwerp kunnen nuttig zijn:

Delen op sociale media

Als je het leuk vindt, deel dan de rekenmachine op je sociale mediaplatforms. Het is eenvoudig voor jou en voordelig voor de promotie van het project. Bedankt!